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2024-09-24 10:10
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1 楼
食材不统一,品质良莠不齐 同时,由于海鲜很难存储和运输,统一供应的成本太高,所以加盟商都是自行选择供应商,这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。
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2024-09-24 09:25
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2 楼
13年跟14年完全靠刷的年代都没有赚到钱,现在更别想。
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2024-09-24 09:21
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3 楼
以往俏江南开店,成本在1000万到3000万元之间,取中间值计算,3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元),这就意味着扩张速度被大幅减缓。
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